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Calice e tappi L’avventura.

Le nostre etichette

I vini, una collina.

Cesanese del Piglio DOCG, Passerina, Pinot Nero, metodo classico, rosato e passito. Etichette nate dalla stessa collina, ciascuna con un passo e una voce propri.

Catalogo narrativo

Una famiglia di etichette.

Ogni vino ha un’origine, un tempo e un carattere diverso. Qui li leggiamo per stile, luogo e occasione, prima di scegliere cosa assaggiare o portare a casa.

Bianchi e passito

Bottiglia Saxa. Saxa Passerina del Frusinate IGT Passerina del Frusinate piena, carnosa e minerale: fiori, camomilla, fieno e una chiusura lunga. Calice e tappi L’avventura. Con te Lollo Passerina del Frusinate IGT Passerina appassita: mirabelle, frutta a polpa gialla, mandorla e un finale sapido.

Cesanese del Piglio DOCG

Bottiglia Campanino. Campanino Cesanese del Piglio DOCG Superiore Cesanese di Affile diretto e territoriale: rubino tenue, viola, frutti rossi e una bocca pulita. Bottiglia Arringo. Arringo Cesanese del Piglio DOCG Superiore Cesanese Superiore dal profilo scuro e speziato: frutti rossi, ciliegia sotto spirito e una lavorazione ispirata al Governo all’uso Toscano. Bottiglia Picchiatello. Picchiatello Cesanese del Piglio DOCG Superiore Il Superiore dal carattere più vivo: spezie, pepe, macchia mediterranea e tannino ben bilanciato. Bottiglia Amor. Amor Cesanese del Piglio DOCG Superiore Radici, spezie, rabarbaro e pepe: il Cesanese Superiore che unisce pienezza e grazia. Bottiglia Camere Pinte. Camere Pinte Cesanese del Piglio DOCG Riserva La Riserva della casa: Cesanese del Piglio DOCG, legno, bottiglia e tempo. Un rosso profondo, speziato, elegante, pensato per chiudere il percorso dei Cesanese.

Interpretazioni di collina

Calice e tappi L’avventura. Gabinius Pinot Nero Lazio IGT Pinot Nero biologico di Piglio: frutti rossi, fiori, tannino vellutato e sorso leggero. Calice e tappi L’avventura. Rose Rosato del Frusinate IGP Rosato da Cesanese di Affile: naso elegante e complesso, bocca fresca di ciliegia croccante.

Metodo classico

Calice e tappi L’avventura. Sciamante Spumante Metodo Classico Millesimato Metodo classico da Passerina del Frusinate, con lunga sosta sui lieviti e sboccatura paziente. Calice e tappi L’avventura. Sciamante Rose Spumante Metodo Classico Millesimato Dosaggio Zero Metodo classico rosato da Cesanese di Affile, dosaggio zero e 34 mesi sui lieviti.
Filari al mattino sulle colline del Lazio.

Come leggerli

Prima il luogo, poi la bottiglia.

Le etichette partono da appezzamenti, altitudini, vinificazioni e tempi diversi. Alcune sono immediate, altre chiedono attesa; tutte tengono un legame diretto con Piglio.

In ogni scheda trovi nome, profilo sensoriale, dati essenziali e abbinamenti. Per disponibilità e annate aggiornate puoi passare allo shop quando vuoi ordinare.

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Oltre il vino

Gli altri prodotti della casa.

Non solo vino: olio, confetture, amari e la cosmesi Vinea Lux nascono dalla stessa collina.

  • Olio Mattolio

    L’olio extravergine d’oliva della tenuta, dagli ulivi che affiancano le vigne.

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  • Confetture

    Confetture artigianali dalle uve e dai frutti della collina di Piglio.

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  • Amari e grappe

    Amari, genziana, ratafià e grappe della tradizione ciociara.

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  • Vinea Lux

    Cosmesi al vino rosso Cesanese: la linea di vinoterapia della tenuta.

    Scopri Vinea Lux