Piglio. Ciociaria. Lazio sud.

Piglio è uno dei luoghi più rappresentativi della viticoltura laziale. Le sue colline, rivolte verso la valle e protette dai rilievi dei Monti Ernici, offrono un ambiente naturalmente vocato alla vite.

Non è solo un punto sulla mappa: è un paesaggio agricolo, una comunità, una memoria di vigne coltivate da generazioni.

La Ciociaria è una terra schietta, intensa, ancora autentica: un territorio di borghi, strade di campagna, abbazie, colline e tradizioni contadine.

Nei suoi vini si ritrova questa identità: calore, struttura, semplicità non banale e un legame profondo con la terra. Qui il vino non è soltanto prodotto agricolo, ma racconto di paesaggio, memoria e appartenenza.

Il Lazio sud custodisce una viticoltura meno raccontata rispetto ad altre zone italiane, ma ricca di personalità. Qui i vitigni autoctoni trovano espressioni sincere e contemporanee, capaci di parlare sia al territorio sia a chi cerca vini con un’identità precisa.

Tra questi, il Cesanese del Piglio DOCG è uno degli elementi identitari più importanti del territorio. Riconosciuto come DOC nel 1973 e promosso a DOCG nel 2008, è l’unica DOCG rossa del Lazio: un primato che racconta la vocazione storica di queste colline.

La zona di produzione del Cesanese del Piglio DOCG comprende i comuni di Piglio, Serrone, Acuto, Anagni e Paliano, in un areale di circa 15.317 ettari sulle pendici dei Monti Ernici.

Le vigne si sviluppano tra circa 220 e 980 metri sul livello del mare, su terre rosse e suoli argilloso-limosi, con pendenze, esposizioni e ventilazioni che contribuiscono in modo decisivo all’identità dei vini.

Altitudine, ventilazione e forti escursioni termiche tra giorno e notte aiutano la maturazione dell’uva, preservano freschezza e profumi e danno vini equilibrati, profondi e mai scontati. Ogni vendemmia è il risultato del dialogo silenzioso tra clima, terra e tempo.