Rosè

    Rosè

    14,00 €
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    ROSATO DEL FRUSINATE IGP

    Elegante e complesso al naso, notevole freschezza in bocca, con un gusto di ciliegia croccante.

    Rosa è il tramonto tra i filari. Il sole, stanco, si tuffa nella notte. Vigna Marta sbadiglia, mentre il cielo la ricopre con la sua coperta stellata. Poi l'uva si addormenta, sognando di diventare un nettare rosato. E i bei sogni, si sa, ogni tanto si avverano.

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    Annata: 2022

    Vitigno: Cesanese di Affile 100%

    Specializzazioni: Vino Biologico, Vino da produzione sostenibile, Vino da uve autoctone italiane, Vino di montagna, Vino vulcanico.

    Terreno: Argilloso

    Sistema di Allevamento: Guyot

    Altitudine: 350 metri sopra il livello del mare.

    Esposizione: Sud

    Densità ceppi/ha: 3000 - 5000

    Età media delle viti: 5 anni 

    Vinificazione: fermentazione in acciaio, con lieviti selezionati, a temperatura controllata.

    Affinamento: In acciaio per 6 mesi

    Gradazione alcolica: 12 %

    Temperatura di servizio: 12° - 14°

    Bottiglia: 750 ml

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    		 Rosè Rosè Campanino Campanino Picchiatello Picchiatello Arringo Arringo
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    14,00 €
    15,00 €
    20,00 €
    25,00 €
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    ROSATO DEL FRUSINATE IGP

    Elegante e complesso al naso, notevole freschezza in bocca, con un gusto di ciliegia croccante.

    Rosa è il tramonto tra i filari. Il sole, stanco, si tuffa nella notte. Vigna Marta sbadiglia, mentre il cielo la ricopre con la sua coperta stellata. Poi l'uva si addormenta, sognando di diventare un nettare rosato. E i bei sogni, si sa, ogni tanto si avverano.

    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Rosso rubino tenue, al naso note canforate, poi di viola e frutti rossi. Bocca pulita, fluido, giusta persistenza.

    L'antico dialetto ciociaro veniva chiamato Campanino. Questo rosso vellutato, morbido, pastoso, è un omaggio a uno spicchio di terra incantato, dove secoli di storia e di storie si incontrano in un bicchiere di vino per regalare un gusto capace di sorprendere.

    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso spezie, pepe, macchia mediterranea e torrefazione. In bocca pulito, elegante, articolato e bilanciato da un buon tannino. 

    E se guardi oltre la vigna, verso l'orizzonte, vedrai Picchiatello che rincorre i suoi sogni. Perchè i sani fanno le cose giuste, ma i matti fanno quelle buone.

    CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE

    Naso complesso. Ciliegia sotto spirito e spezie. Un sorso elegante, austero, strutturato e persistente.

    E dal torrione, sentinella di Piglio, si scende nell'Arringo. Lì, dove le antiche pietre parlano la lingua dei secoli, genti nobili e fiere discorrono liete, sorseggiando dell'uva il generoso estratto.
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                  Nei morbidi velluti di un gusto sinuoso, scintillano gocce di rossa rugiada. E tra i filari ordinati, sospesi nell'alba a guardare la valle, riecheggia il silenzio di una nobile storia.

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