L’Avventura sostiene la pratica di Agricoltura Organica e Rigenerativa (AOR) fin dalla sua nascita, con il supporto tecnico di Matteo Mancini di Deafal.

L’agricoltura organica e rigenerativa è una disciplina teorico-pratica che attinge da differenti approcci per ottenere un modello agricolo efficiente che va oltre il concetto di sostenibilità. Fondamentale è il lavoro di rigenerazione del suolo e la corretta nutrizione delle piante, incrociando le buone pratiche agricole con le moderne conoscenze scientifiche.

L’Avventura ha ottenuto, ad inizio 2020, il Certificazione di Azienda di Produzione Biologica dall’ente Suolo e Salute, organismo di controllo e certificazione per le produzioni biologiche in Europa.